夏にまけない食事

前回タイトルに夏まっさかりとつけましたが、まだまだびっくりするほど暑いです。
ここまで暑いと食欲も失せてしまいますが、きちんと食べないと疲労回復もできず、夏バテとなってしまう。
…ということで今の時期はどんな食材を食べたら良いか調べてみました。

★夏に負けない身体の為の食材🍋🥔
①効率よくエネルギーをつくり、疲労回復を助ける食材
→　ビタミンB1が摂取できる豚肉、うなぎ、卵黄等。
アリシンと食べるとさらに相乗効果で良いそう。アリシンはニンニク、にら、玉ねぎ等。

②持久力やスタミナがつく食材
→タンパク質が摂取できるお肉やお魚、卵等。

③疲労の原因である乳酸菌を輩出する食材
→レモン、オレンジなどの柑橘系。

④体の抵抗力を高める食材
→ビタミンAが摂取できるレバー、ウナギ、にんじん。ビタミンCがとれるレモン、キウイ、じゃがいも等。

この食材のなかでいくつか組み合わせて、今日の夕飯を決めてみようと思います。
夏バテ防止効果が得られそうです。
こまめな水分摂取、温度調節、食事に気を付けて、暑い夏を乗り切りましょう！

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